Description
Beslenme insan icin basit bir mesele mi? Bir Koala, bir ayi nasil besleniyor, biz nasil besleniyoruz? Neden? Hepcil (Omnivor) beslenme mi bu isi karmasiklastiriyor yoksa kultur mu? Insan dogayla iliskisini donustururken beslenme ile iliskisini nasil degistirdi? Yesil devrim denilen tarim devrimi insanin daha iyi mi yoksa daha kotu mu beslenmesine yol acti? Yoksulluk ve zenginlik beslenmeyi nasil etkiliyor? Ne kadar cesitli beslenebiliyoruz?
#beslenme #gecim #gidaCesitliligi #hepcil #etcil #otcul #anadoluMutfagi #vejeteryan #vegan #et #endustri #kapitalizm #doymak #tahil #bugday #evcil #yerlesikHayat #avciToplayici
Hayatta degismeyen ne var? Degismeyen tek sey degisimin kendisi mi? Degisim hizi gittikce hizlaniyor mu ne? Binlerce yil boyunca cok da degismeyen yasam kosullari son yuzyillarda ivmelenerek degisirken biz ne hallere giriyoruz? Kusaklar arasinda artik fark degil de kopus var diyebilir miyiz?...
Published 08/19/24
Can nedir? Neden kiymetli, ne zamandan beri hangi canlilara Can olarak bakiyoruz? Sokak kopeklerinin yasam hakki nasil korunabilir? Gercekten insanlar icin tehdit olusturuyorlar mi? Son donemde bu problem neden kotulesti/gundeme geldi? Cozum konusunda nasil toplumsal olarak ayrismadan...
Published 08/12/24