Episodes
Osmanlı devrinde meyvecilik, bahçecilik, tülbent balı, şehir kıyısında mandıralar, 17. yüzyılda 17 çeşit kıvırcık, Anadolu'da 37 ayrı üzüm türü, şeftaliler, kirazlar, armutlar, incirler, Evliya Çelebi ve başka şeyler...
Published 04/30/24
Taksim Topçular Hastanesi'nin kuruluşu, Taksim'in şehre dahil oluşu, Taksim Topçu Kışlası'nın satılışı ve başka şeyler...
Published 04/23/24
Osmanlı devrinde İstanbul'da ve taşrada yemek ikramları, adetler, gezginlerin izlenimleri, imaretlerde verilen yemekler ve başka şeyler...
Published 04/16/24
Kağıthane'deki Sadabad Köşkleri, laleler ve Refik Ahmet Sevengil'in anlattıkları...
Published 04/09/24
Beyoğlu'nda İstiklal Caddesi üzerinde hizmet vermiş tarihi Tokatlıyan Oteli üzerine konuşuyoruz.
Published 04/02/24
Tarihi Yarımada, Sarayburnu ve Sirkeci kıyılarında değişimler...
Published 03/26/24
Abdülhamit devrinde Beşiktaş Yıldız'da İane Sergisi Binası - Evlâd-ı Şühedâ ve Malûlîn-i Guzât-ı Asâkir-i Şâhane İâne Sergisi'nin (Osmanlı Ordusu’nun Yaralı Gazileri ve Şehit Çocuklarına Yardım Sergisi) kuruluşu, sergi sırasında yaşananlar ve yıkılışı...
Published 03/12/24
Ayakkabının tarihi, binlerce yıl önce ayakkabıları nasıl yapıyorlardı, Ortaçağda ayakkabı modası, Pauline-Cracow pabuçlarının toplumsal etkileri ve başka şeyler...
Published 03/05/24
Tarihi Yarımada'da Marmara Denizi'nden Saray Burnu taraflarına kadar kıyıların kullanım biçimleri ve yapılar...
Published 02/27/24
Deli Fuat Paşa'nın Feneryolu'ndaki meşhur köşkü ve bahçesi, Paşanın Sultan Abdülhamit ile maceraları, sürgüne gönderilmesi ve başka şeyler...
Published 02/20/24
18. yüzyılın sonlarında düşündüklerini çekinmeden söylemesiyle tanınan Osmanlı İmparatorluğu'ndan Müşir Deli Fuad Paşa ve kendisinin Kadıköy Feneryolu'nda bulunan köşkünden bahsediyoruz.
Published 02/13/24
19. yüzyıl sonlarında Alman bir müzisyenin İstanbul izlenimleri, 1880'lerde Tepebaşı Bahçesi ve Cadde-i Kebir, Sultan Abdülhamid'in Yıldız'da cuma töreni...
Published 02/06/24
Hepimizin mutfağını kim tasarladı? Komünist bir mimarın mutfak tasarımı: Frankfurt Mutfağı. Tarihte konutlarda mutfak var mıydı, İstanbul evlerinde mutfak düzeni ve başka şeyler...
Published 01/30/24
Pangaltı'nın gelişimi ve bölgedeki Saint Esprit Kilisesi'ne göz atıyoruz.
Published 01/23/24
Pera'daki ilk tiyatro binaları ve 19. yüzyıldaki eğlence anlayışını konuşuyoruz.
Published 01/16/24
Osmanlı devrinde tekerlekli araç kullanımı, saray kadınlarının arabaları, düğün ve şenliklerde arabalar, 18. yüzyıl sonrası etkiler ve başka şeyler...
Published 01/09/24
Batılı gezginlerin, eski zamanlarda, Osmanlı saraylarında gördükleri enteresan yemek üslupları, yiyecekler ve sofralar...
Published 01/02/24
Bugün çok tükettiğimiz meyve ve sebzenin 19. yüzyıla kadar soframıza gelmemesi ve bunun etkileri hakkında konuşuyoruz.
Published 12/26/23
Bir hükümdarlık imgesi olarak Türklerde kadeh kullanımı...
Published 12/19/23
Sultan Abdülmecid'in 1856'nın Şubat'ında İngiliz Elçiliği'nin balosuna katılması ve Kırım Savaşı'nın toplumsal etkileri...
Published 12/12/23
18. yüzyılda Yirmisekizzade Mehmet Said Paşa'nın Fransa gezisi, elçilik hediyeleri, Paşa'nın bilimsel alet siparişleri ve başka şeyler...
Published 11/28/23
Zenginlerin sofralarından eksik olmayan; Avrupa'nın çeşitli bölgelerine de gönderilen zeytin ve zeytinyağının geçmişine göz atıyoruz.
Published 11/21/23
18. yüzyılda İstanbul'da konutların düzeni, inşa biçimleri, kullanılan malzemeler, kurallar ve kullanım biçimlerine bir bakış...
Published 11/14/23
Osmanlı sultanlarının arabaya binmeme sebepleri, yabancı ziyaretçilerinin saraylıların araba kullanmasıyla ilgili gözlemleri, Nurbanu Sultan ile Safiye Sultan'ın araba merakı ve başka şeyler...
Published 11/07/23
Eski çağlarda İstanbul'un yolları, İstanbul'un sınırları, şehir içi ulaşımda kullanılan araçlar, ata binme izni ve başka şeyler...
Published 10/31/23