Forse hai sentito parlare di “cheat day” o “cheat meal” che, rispettivamente indicano il “giorno libero” e il “pasto libero”. Più comunemente viene chiamato sgarro e, di solito, è visto come una cosa negativa! Spesso, infatti,  dopo aver mangiato un pasto o un cibo gratificante si presenta quel senso di colpa, che fa pensare di aver rovinato tutti i sacrifici fatti durante la settimana o i giorni precedenti.  Perciò, in questo nuovo appuntamento ti parlo di “sgarro”: perché è così temuto, come gestirlo e se davvero può compromettere la dieta. Buon ascolto!