Alimento y salud - Sobre el hígado graso - 31/03/24
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El doctor Antonio Zorzano nos habla de una enfermedad silenciosa cada vez más frecuente, el hígado graso. También conoceremos mecanismos para la conservación de los alimentos.
La dietista nutricionista Alma Palau nos habla de la pobreza o la inseguridad alimentaria. Manuel Moñino nos trae algunas características y particularidades de una fruta tan reconocible como la mandarina que está en plena temporada.