Ich brauch Natur (12): Wilde Pseudobeeren
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Description
An der Via Surprise im Kanton Baselland überrascht Beat This mit einer Schnapsflasche. Doch diese dient allein der botanischen Lehre, um zu veranschaulichen, was für ein kulinarisches Potenzial in jenem Nadelbäumchen steckt, dessen Zapfen herbstliche Wildgerichte würzt.
Eine Produktion der audiobande.ch für Schweiz Tourismus.
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In den Rebbergen am Bielersee schliesst sich der Kreis: Wo Beat im Februar den Verlotschen Beifuss präsentierte, zeigt er nun im Spätherbst das Einjährige Berufkraut - und drückt This ein Schäufelchen in die Hand, um es auszujäten. Den invasiven Neophyten geht es an den Kragen. Und This ist nach...
Published 10/28/24
So lärmig war es noch nie bei der Aufnahme mit Beat. This ist froh, dass er wenigstens nicht mitten auf der Autobahn anhält, um das Mittelstreifen-Gelb zu begutachten.
In dieser Staffel von "Am Wegrand" knöpfen wir uns invasive Neophyten vor.
Botanik: Beat Fischer
Produktion: This Wachter
Published 09/19/24
Published 09/19/24
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