Como cocinar el HIGADO. Delicioso y nutritivo.
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En este episodio te cuento tres recetas fáciles de hígado. Es nuestro mejor amigo para sanar de la deficiencia de hierro. El secreto para un hígado deliciosas esta en enjagar y secar con servilletas de papel. Les doy tres variantes que los invitan a ser creativos en la cocina. Sana desde el interior.
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Entrevista en inglés con la Dra F Roth-Walter de la Universidad de Viena. Nos habla sobre la correlación del sistema inmunológico con el hierro. También menciona la importancia del balance de los micronutrients para una correcta absorción del hierro. Se menciona también la dermatitis atópica y...
Published 03/10/21
Published 03/10/21
El Director de Banco de Sangre de Navarra nos explica lo que hay que solicitar en un examen de sangre para analizar los niveles de hierro. Menciona el.factor 8 de coagulación y por que hay propensión en tipo de sangre O a la anemia ferropriva. También habla sobre como la Deficiencia de Hierro se...
Published 02/27/21