Någon tände eld på Nour Kandils foodtruck. Då ställde människor i Kristianstad upp och hjälpte henne för att stå på benen igen. Ghassan Ghaziri berättar hur viktigt det är att vara rätt försäkrad. När Nour Kandil inte fick något jobb i Sverige och hade svårt att studera på distans under pandemin då bestämde hon sig för att köpa en matvagn och starta eget företag. Det gick ganska bra och därför köpte hon en större matvagn för att utveckla företaget. Efter cirka två månader tände någon tände eld på båda vagnarna och de brann upp.Hon trodde att försäkringarna skulle täcka kostnaderna för att repa matvagnarna. Men så blev det inte. I stället var det människor som bor i Kristianstad som ville stötta henne.  De startade en insamling för att hon skulle kunna skaffa en ny matvagn.-Jag är överraskad att människor över hela Sverige har donerat pengar för att hjälpa mig, säger Nour Kandil.Nu är hennes verksamhet igång igen.Ghassan Ghaziri har startat flera företag. Han sitter även i styrelsen för Småföretagarnas riksförbund. I programmet berättar han hur man startar ett litet företag som säljer mat, skaffar F-skattsedel och väljer rätt försäkring för företaget.