Kristianstad .. . لم تتمكن نور قنديل من الحصول على وظيفة في السويد، وواجهت صعوبة في الدراسة عن بُعد أثناء فترة الوباء، لذلك قررت شراء سيارة وبيع الطعام فيها. سارت الأمور على ما يرام مع نور في عملها الخاص هذا، ولذلك اشترت سيارة جديدة أكبر من سابقتها لتطوير عملها. بعد نحو شهرين، أضرم أحدهم النار في كلتا العربتين واحترقتا تقريباً بالكامل.. اعتقدت نور أن التأمين سيغطي تكلفة فقدان سيارات الطعام المجهزة، لكن هذا لم يحدث. الأشخاص الذين يعيشون في كريستيانستاد Kristianstad عرفوا بقصتها وأرادوا مساعدتها ودعمها، لذلك بدأوا حملة لجمع التبرعات حتى تتمكن نور من شراء سيارة جديدة لبيع الطعام. تقول نور قنديل: فاجأني أن أُناساً من جميع أنحاء السويد قد تبرعوا بالمال لمساعدتي. الآن عادت نور الى عملها، وستحدثنا في حلقة هذا اليوم عن تفاصيل ما حدث معها. كما نستضيف في هذه الحلقة أيضاً غسان غزيري الذي أسس عدة شركات صغيرة لبيع الطعام، وهو عضو في مجلس إدارة الاتحاد النرويجي للشركات الصغيرة. غسان يحدثنا في هذا اللقاء عن كيفية البدء بعمل تجاري من هذا النوع، لبيع الطعام في عربات ثابتة او متنقلة.. كما سيخبرنا عن طريقة الحصول على رقم ضريبي للشركة والذي يسمى F-skattsedel، والتأمين المناسب لهذه الشركات.  الحلقة يتم إعادة بثها الآن في الصيف SVENSK TEXT Svenskar stöttade Nour när hennes foodtruck brann Någon tände eld på Nour Kandils foodtruck. Då ställde människor i Kristianstad upp och hjälpte henne för att stå på benen igen. Ghassan Ghaziri berättar hur viktigt det är att vara rätt försäkrad När Nour Kandil inte fick något jobb i Sverige och hade svårt att studera på distans under pandemin då bestämde hon sig för att köpa en matvagn och starta eget företag. Det gick ganska bra och därför köpte hon en större matvagn för att utveckla företaget. Efter cirka två månader tände någon tände eld på båda vagnarna och de brann upp Hon trodde att försäkringarna skulle täcka kostnaderna för att repa matvagnarna. Men så blev det inte. I stället var det människor som bor i Kristianstad som ville stötta henne.  De startade en insamling för att hon skulle kunna skaffa en ny matvagn -Jag är överraskad att människor över hela Sverige har donerat pengar för att hjälpa mig, säger Nour Kandil Nu är hennes verksamhet igång igen. Ghassan Ghaziri har startat flera företag. Han sitter även i styrelsen för Småföretagarnas riksförbund. I programmet berättar han hur man startar ett litet företag som säljer mat, skaffar F-skattsedel och väljer rätt försäkring för företaget Programmet är en repris