19 – Nordic food in tourism - Listen - Austurland hlaðvarp

19 – Nordic food in tourism

Listen now

Description

Þann 30. september heldur Nordic food in tourism lokaráðstefnu sína í Hótel Valaskjálf á Egilsstöðum og kynnir afrakstur þriggja ára vinnu við að kortleggja stöðu norrænnar matargerðar og framtíðar í sjálfbærri matarferðaþjónustu. Ráðstefnan er hluti af dagskrá matarhátíðarinnar Okkur að góðu sem fer fram á Austurlandi dagana 30. september til 2. október. Viðmælandi í þættinum... Read more »

More Episodes

See all »

30 – Matarmót 2022

Matarmót Matarauðs Austurlands 2022 var haldið föstudaginn 21. október í Hótel Valaskjálf. Þar voru haldnar málstofur auk þess sem matvælaframleiðendur á Austurlandi kynntu framleiðslu sína og buðu upp á smakk. Í þættinum er rætt við sýnendur, gesti, fyrirlesara og skipuleggjendur en fram koma:...

Published 10/25/22

Austurland hlaðvarp

Published 10/25/22

29 – Austurbrú 10 ára – menningarstarf á Austurlandi

Austurbrú hélt upp á sitt fyrsta stórafmæli í vor eftir viðburðaríkan áratug. Frá stofnun hefur stofnunin unnið að fjölmörgum verkefnum á sviði markaðssetningar, atvinnuþróunar, fræðslu og síðast en ekki síst menningar. Fáir þekkja menningarstarfsemi á Austurlandi jafn vel og Signý Ormarsdóttir,...

Published 09/22/22