Морской бриз: рыба, моллюски, панцири и биск
Description
В этом эпизоде Юля учит Максима разбираться в морепродуктах
Говорим о белой и красной рыбе
Изучаем панцири, раковины и другие составляющие моллюсков
Вспоминаем даже оливье, который станет вкусней с морскими жителями
Кулинарная студия "Модерато" - https://moderato-sv.ru/
Онлайн-курс "Азбука кулинарии" - https://www.moderato.tv/abccooking
Ведущая - Юлия Мельник, https://www.instagram.com/j.v.melnik/
Со-ведуший - Максим Прийменко https://www.instagram.com/primenkomaxim/
В этом эпизоде Юля учит Максима разбираться в популярных десертах и искать их пп варианты
Говорим о кремах и сладких наполнителях
Разбираемся в популярных десертах - от чизкейка до капкейка
Ищем лучшие вкусы и ароматы в сладком
Находим альтернативу горам сахара и вредной...
Published 06/22/21
Юля учит Максима вкусно готовить овощи
Узнаем, кто такой томатный сомелье
Разбираемся в атлетичных огурцах и цветных перцах
Раскачиваем рецепторы и пробуем батат
Не забываем об авокадо и других модных овощах
Кулинарная студия "Модерато" - https://moderato-sv.ru/
Онлайн-курс "Азбука...
Published 06/04/21