佇立於嘉義山間的清豐濤月,有著得天獨厚的超絕美景視角
可以直接眺望仁義潭的夕陽美景,以及嘉義市的夜景
融入山林的原木建築,掛上醒目的大紅燈籠配上足浴池
不禁讓人聯想到宮崎駿動畫神隱少女中的湯屋建築
本集邀請執行長-詠宸來分享清豐濤月經營的故事
以在地化的深度來接軌國際化的程度
唯有在地化才是不容易被複製的核心
從番路鄉的柿子到阿里山的酸筍都是在地化的上好食材
如今更深入製作五國語言菜單-中文.英文.日文.韓文.越南文
長期經營18年的清豐濤月一路走來如山路峰迴路轉且顛簸
還好有吃貨屬性以及超級會善待自己的詠宸
把自己喜歡的、覺得舒服的食物和環境提供給客戶
...
Published 09/19/24