Лиза Носова, тренер бариста сети кофеен Garden.
Listen now
Description
Жизненный путь Лизы охватил приличную часть региона: переезд из Сургута в Екатеринбург для учебы в университете, а потом и по работе в Тюмень. Много говорили про Екатеринбург, ведь именно там подземнный переход на Вайнера стал для Лизы  переходом в кофе. Поспрашивали про первые шаги простого бариста из кофейни в ТЦ (тогда Гринвич еще не был государством в государстве) в чемпионатской деятельности и как эта деятельность в итоге «разрывала» Лизу между Екатеринбургом и Тюменью) Про Тюмень говорили не меньше, попытались сделать небольшой экскурс в историю, вспомнить ключевые заведения кофейной карты города. Конечно же обсудили кто такой «тюменский бариста» сейчас и насколько комьюнити Тюмени живо и есть ли у этого комьюнити шанс на развитие («Есть!» - Лиза Носова). В общем, welcome в наш новый (записанный всего два месяца назад) выпуск и обязательно приезжайте в Тюмень и на Урал!) Кофейная интеграция этого выпуска COLOMBIA BORDONES от BOLSHE COFFEE ROASTERS, покупать на https://bolshecoffee.ru/
More Episodes
Published 08/04/23
После свойственного нам перерыва мы всё так же продолжаем сезон, и его тема всё так же локальные кофейные комьюнити. В этом выпуске мы с вами перемещаемся в СФО другими словами в Сибирский федеральный округ, но больше всего будем говорить о столице - Новосибирске. Сибирь подарила стране...
Published 05/15/23
В этот раз мы решили размяться и съездить к гостю в гости. Сели в поезд и утром приехали в Тверь. А у кого спрашивать за кофейную жизнь в Твери? Конечно же у Виктора Кузнецова! Почти перед самой записью поняли, что не то что за тверское комьюнити ничего не знаем, мы и про Витю то...
Published 12/08/22