#015 十勝の冬の風物詩「ジュエリーアイス」のご案内&スイーツ王国・十勝の「柳月」ご紹介
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前々回に続いて、丹野ガイドより十勝エリアのご案内です。今回は、近年注目を集め、冬の十勝の風物詩になりつつある大樹町のジュエリーアイスです。このジュエリーアイスは、冬の十勝の環境が織りなす、この地ならではの自然現象により生まれるものです。その由来に加えまして、大樹町でジュエリーアイスと共に見ていただきたい「ある物」も合わせてご案内いたします。 ガイドオススメのご当地の逸品は、スイーツ王国と呼ばれる十勝のお菓子屋さん「柳月」さんをご紹介いたします。本社工場でしか食べることのできない特別商品も含めて、ガイドがオススメのお菓子をご紹介いたします。 案内役:丹野、聞き役:谷川でお届けいたします。 --- Send in a voice message: https://anchor.fm/by5/message
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今回は、千歳市の紹介です。昔、鶴がたくさん生息していたことから「鶴は千年」にちなみ「千歳」と名付けられたそう。北海道で1番深い湖「支笏湖」や、標高1041mの「樽前山」を有しているほか、陸上自衛隊駐屯地と航空自衛隊もあります。そして千歳といえばなんといっても北海道の空の玄関「新千歳空港」。歴史や特徴をご紹介しています。 また、たくさんの鮭が秋になると産卵のために川に戻ってくることでも有名な千歳市。秋の味覚の代表でもある鮭は、鍋料理や、フライ、お刺身など色々なレシピで楽しめますが、今回は郷土料理の石狩鍋、ちゃんちゃん焼き、そして三平汁をご紹介します。 案内役:谷川、聞き役:丹野でお届け...
Published 10/11/22
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Published 10/11/22