La economía circular en el sector textil es fundamental para impulsar la sostenibilidad. También la elección –y posterior cuidado– por parte de los consumidores de las prendas que elijan para renovar su armario. En esta charla experta del podcast ‘Futuro Sostenible’, la directora de...

Los hábitos domésticos son responsables de casi 500 millones de toneladas de alimentos desperdiciados cada año en todo el mundo y, además, cada persona desperdicia una media de 74 kilogramos de alimentos al año, según la ONU. Joan Roca, chef de El Celler de Can Roca, da en este ‘podcast’...

Según Naciones Unidas, cada año se producen aproximadamente 54 millones de toneladas de residuos electrónicos y eléctricos, lo que equivale a un peso superior al de todos los aviones comercializados hasta la fecha. En las charlas expertas de ‘Futuro Sostenible’ –el ‘podcast’ de sostenibilidad...