Что едят немцы в холода. Рецепт любимого согревающего супа от Ангелы Меркель и другие блюда осенне-зимней кухни в Германии
Description
Наступили промозглые деньки. А такую погоду, как сейчас в Берлине, хочется сидеть дома, устраивать званные ужины и до ночи болтать с друзьями за столом обо всем на свете под вкусную еду и хорошие напитки, пока за окном завывает ветер. С приходом осени за столом у немцев все чаще появляются плотные калорийные завтраки, обеды и ужины, которые согревают и дают много сил и энергии. Ну и, конечно, блюда из овощей и фруктов нового урожая, королевой среди которых законно считается тыква. Что же едят немцы по осени? Слушаем в новом выпуске моего подкаста!:-)
---
Send in a voice message: https://anchor.fm/berlin2go/message
Не за горами Рождество! Я просто обожаю Германию и конечно, Берлинчик, в это время! Такое чувство, что какой-то добрый волшебник щедро посыпал всю страну смесью корицы, мускатного ореха, кориандра, ванили, марципана и апельсиновой цедры. Все вокруг напитано ароматом хвои, рождественских пирогов,...
Published 12/13/23
Как готовились к празднованию рождества сотни лет назад? Чем развлекали себя жители средневековых городов, что пили и ели? Знаете ли вы, что во фразе "мед, пиво пил" ничего не преувеличено. Ведь мед, а точнее мет действительно пьют? Именно так называется в германских и скандинавских землях...
Published 12/12/23