Crème glacée - émission du 22 mars 2023
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Description
Envie d'une glace ? Voici notre podcast sur ce dessert délicieux et savoureux pour vous servir ! Avec nos invité.e.s, Eva Harlé, pour son livre "Glaces et sorbets – 60 recettes fastoches et gourmandes pour rafraîchir votre été élaborées avec amour", et Bruno Aim, président de la Confédération Nationale des Glaciers de France Au sommaire : L'histoire de la crème glacée Focus sur un festival de musique de glace qui se tient en Norvège Point sur la baisse du pouvoir d'achat Faire une glace 2.0 Les records de glace L' art de sculpter la glace ! Bonne écoute !
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