För snart två år sedan tog Olof Persson farväl från fotbollen i samband med Europa League matchen i Istanbul i december 2018. Efter ett år i rekryteringsbranschen blev saknaden efter fotbollen för stor. I veckans avsnitt berättar Olof om sin nya framtid i fotbollsvärlden som tränare för nedflyttningshotade LB07 herrlag, tränare i MFF:s akademier i Bunkeflostrand och Lomma. Olof berättar också om sitt nya äventyr som student med studier på sports management utbildning på distans. Drömmen är ett jobb som sportchef eller klubbchef i framtiden. Det blir också Olofs funderingar om årets Europaspel och om lagbygget 2020. Välkommen till Blått Snack avsnitt 235 - direkt från Limhamn.