Bevor sämmtliche Gemüseabschnitte auf den Kompost wandern könnten wir vielleicht noch etwas damit anfangen, und wer sich das schmackhafte Grün nicht mit Häschen, Schildi und Co. teilen möchte der kann mit wenigen Handgriffen einiges an Salat-Strünken, Karotten-Abschnitten usw. nachwachsen lassen.