Déficit de atenção e memória: alimentos que contribuem para a saúde do cérebro
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Nesta edição de Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica explica a relação entre a alimentação e o controle de transtornos neurobiológicos, como o Transtorno do Déficit de Atenção com Hiperatividade (TDAH). Como o cérebro consome entre 20% e 25% de energia da alimentação, uma dieta equilibrada é importantíssima para melhora da concentração e da memória. Entre os alimentos recomendados, estão as proteínas e os carboidratos complexos. Alimentos ricos em zinco, magnésio e ômega 3 também são boas fontes. Ouça a conversa completa!
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Para muitas pessoas, o congelamento é uma das formas mais comuns e seguras de conservar alimentos. Nesta edição do Boa Mesa CBN, a comentarista Roberta Larica explica as regras para o congelamento dos alimentos.
Published 10/28/24