محمد جمعة، رئيس مجلس ادارة شركة "فرايداي" للصناعات الغذائية، يكشف لـ CEO Level بدايات أيس كريم "فرايدي" في قرية البيضة بمحافظة الدقهلية، وكيف تطورت عملية التصنيع من الشكل اليدوي الى الماكينات الآلية ؟ما هي كواليس عملية مبادلة الأيس كريم بالبضائع الأخرى مثل البيض و الغلة و الفول في القرية ؟ وكيف تغيرت خريطة سوق "الأيس كريم" في مصر خلال 10 سنوات؟ كيف نجحت "فرايداي" في الوصول لمناطق التجمع والزمالك و6 أكتوبر و مصر الجديدة ؟ وما هي خطتها للاستحواذ على حصة من الطبقات العليا في الم...