S3 E5 - Talk con... Nicola Ultimo, Food & Bev. Director di

S3 E5 - Talk con... Nicola Ultimo, Food & Bev. Director di Park Hyatt Milano

Listen now

Description

Oggi un altra intervista. Siamo con Nicola Ultimo, professionista di grande storia. Una formazione che arriva da lontano, un percorso lungo e tortuoso. Un racconto affascinante e stimolante.

More Episodes

See all »

S3 E40 - Live da MCE24 con Haier

Live da Modena Champagne Experience insime ad Haier

Published 11/04/24

S3 E39 - Intervista a Frédéric Panaïotis, Chef de Cave Ruinart

A Luglio 2024, abbiamo avuto il piacere di intervistare lo Chef de Cave di Maison Ruinart, Fred Panaiotis. Una giornata bellissima in compagnia di un amico e di un grandissimo professionista. Abbiamo parlato di tante cose, tra cui la complessità delle ultime annate in Champagne.

Published 10/28/24

Champagne Talk

Published 10/28/24