MCE23 #21 - Champagne Franck Bonville (feat. Guido Folonari)
Listen now
Description
Altro episodio dedicato alla Modena Champagne Experience, oggi insieme a Guido Folonari per presentare un grande artista dello Chardonnay
More Episodes
Live da Modena Champagne Experience insime ad Haier
Published 11/04/24
A Luglio 2024, abbiamo avuto il piacere di intervistare lo Chef de Cave di Maison Ruinart, Fred Panaiotis. Una giornata bellissima in compagnia di un amico e di un grandissimo professionista. Abbiamo parlato di tante cose, tra cui la complessità delle ultime annate in Champagne.
Published 10/28/24
Published 10/28/24