S3 E21 - Talk con... Clovis Taittinger, Managing Director Maison Taittinger
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Description
Un Talk approfondito insieme a Clovis Taittinger, quarta generazione della famiglia. Insieme a lui andiamo a raccontare il pensiero dietro ai vini e alla filosifia di Maison Taittinger.
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Published 11/04/24
A Luglio 2024, abbiamo avuto il piacere di intervistare lo Chef de Cave di Maison Ruinart, Fred Panaiotis. Una giornata bellissima in compagnia di un amico e di un grandissimo professionista. Abbiamo parlato di tante cose, tra cui la complessità delle ultime annate in Champagne.
Published 10/28/24
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