Eva Pibiri – Animaux aux banquets des nobles du Moyen-Âge 2/2
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Description
Voyage dans les festins de la noblesse médiévale pour découvrir comment lʹalimentation carnée était choisie, préparée et consommée.
Eva Pibiri, historienne, maître dʹenseignement et de recherche en histoire médiévale à lʹUniversité de Lausanne, auteure de " Lʹeau à la bouche. Boire et manger au Moyen-Âge", est lʹinvitée de Céline OʹClin
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La cistude est lʹunique tortue indigène de Suisse et elle figure sur la liste rouge des espèces menacées. Pourquoi ? Et comment y remédier ?
Charlotte Ducotterd, docteure en biologie de la conservation, spécialiste de la cistude et active dans le centre Emys de protection et de récupération des...
Published 08/21/22
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Published 08/19/22
Published 08/19/22
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