In deze podcast neemt Saskia je mee op een heerlijke ontdekkingstocht in Bologna. Bologna is de stad van grootse piazza’s, van verse pasta en van kilometers aan portici, van scheve torens en van mortadella. Bologna heeft niet voor niets de bijnaam la grassa, ‘de vette’. Die bijnaam dankt de stad...

In deze aflevering nemen we je mee naar Ravello, naar de kookschool van Mamma Agata. In haar keuken komen de smaken, geuren en kleuren van de Amalfikust samen in de allerlekkerste, traditionele Italiaanse gerechten. Als je hier een kookworkshop volgt, maak je samen met Chiara, de dochter van...

Een bezoek aan Palermo is niet compleet zonder een bezoek aan een van de kleurrijke markten van de stad. Hier klopt het hart van Palermo, hier maak je nog meer dan elders kennis met de dynamiek die de stad kenmerkt. Saskia’s favoriete markt in Palermo is de markt in de wijk Il Capo. Je wandelt...