Dans cet épisode de Commerce Élite, Marie-Pierre Guignard, directrice marketing de Sushi Taxi, nous parle de son ambitieux projet : passer de 24 à 100 succursales. Elle revient sur le rebranding complet de la chaîne, conçu pour redéfinir l’expérience client et moderniser l’image de marque. Marie-Pierre partage les défis uniques du marketing en restauration, notamment l’utilisation des influenceurs et des podcasts. Découvrez comment ces stratégies ont contribué à une croissance impressionnante de 30 % année après année. Enfin, plongez dans les coulisses de Sushi Taxi et apprenez comment chaque détail – des uniformes aux boîtes à emporter – renforce une expérience client mémorable. Un épisode inspirant pour tout entrepreneur! Chapitres : 00:00 L'expérience Sushi Taxi : Une ambiance unique 03:14 Le positionnement de Sushi Taxi sur le marché 06:04 Le rebranding et son impact sur l'image de marque 08:52 Stratégies marketing et mix média 11:55 L'importance des influenceurs et du podcasting 14:50 Améliorations en succursales et impact sur les ventes 18:10 Objectifs futurs et expansion de Sushi Taxi Pour en savoir plus sur Sushi Taxi : https://www.sushitaxi.ca/ Pour en savoir plus sur Marie-Pierre Guignard : https://www.linkedin.com/in/marie-pierre-guignard-64104237/ Pour en savoir plus sur la J7 Académie : http://j7academie.com/ Le podcast est présenté par l'agence Pure Commerce : purecommerce.co Pour une analyse de vos besoins : purecommerce.co/analyse Pour discuter avec moi sur Linkedin : https://www.linkedin.com/in/antoine-gagn%C3%A9-69a94366/ Notre podcast Social Scaling : https://www.j7media.com/fr/social-scaling Notre podcast Hypercroissance : https://www.youtube.com/@UCs9N4nxbqqVDYxfkp1xGocg Notre podcast No Pay No Play : https://open.spotify.com/show/7uBb6CLJlFiqRlW9MMUOOb?si=74c20d8cc78840ed