J’ai le plaisir de recevoir dans ce nouvel épisode de Course Epique Louis Calais, un ultra-traileur amateur qui s’illustre avec brio sur les sentiers., À seulement 29 ans, Louis a rapidement gravi les échelons du monde du trail longue distance, avec des victoires notables, comme celle de la...

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J’ai le plaisir de recevoir dans ce nouvel épisode de Course Epique Juan Arbelaez, chef cuisinier colombien établi en France depuis ses 18 ans. Reconnu aujourd'hui pour ses talents derrière les fourneaux et ses multiples casquettes d’entrepreneur, de chroniqueur et d’animateur, Juan partage...