Speciale: Sul Pellegrino Artusi, collaborazione con Daniela Zeziola di "A Tavola con Giulio Cesare".
Listen now
Description
Cosimo è ospite ai microfoni di Daniela Zeziola, autrice del podcast "A Tavola con Giulio Cesare". Con questa collaborazione ripercorriamo le vicende del Pellegrino Artusi e dell'impatto che ancora oggi ha sulla cucina italiana. Buon ascolto! Segui Daniela Zeziola su Spotify: https://open.spotify.com/show/1hxmdppsGngh2a4IIGSG3y?si=f7ece1f8a5234ecd
More Episodes
🍷🍖Si sa che gli episodi a tema Halloween sono di competenza di Podcast True Crime/Horror, ma dopo 3 anni nel campo dei podcast Cosimo ha deciso di confezionarvi il suo primo episodio a tema Halloween, mixando lo stile Crime a quello della divulgazione Storica e Culinaria tipica di Cronache Di...
Published 10/26/24
🍷🍖In ogni nostro episodio e in ogni Storia della Tavola c'è sempre un mercante Arabo che commercia frutta, verdura e spezie. Ma come è possibile? Da loro non c'è solo deserto e siccità? Andiamo a vedere come l'Impero Arabo ha cambiato la situazione agricola e rurale per soddisfare una domanda...
Published 09/21/24
Published 09/21/24