#55: Videoricetta: Mousse di Ricotta con Ciliegie Alla Grappa e Crumble di Cacao e Pinoli
Description
.🍷🍖Per spezzare la monotonía del salato ecco una proposta dolce, una mousse di ricotta fresca e semplice da gustare al cucchiaio. Ovviamente accompagnata da una buona proposta al bicchiere! Buon ascolto!🍷🍖
Ingredienti: ricotta di pecora, zucchero semolato, zucchero a velo, miele millefiori, ciliegie, Grappa bianca, burro, farina "00", cacao amaro, pinoli
🍷🍖Si sa che gli episodi a tema Halloween sono di competenza di Podcast True Crime/Horror, ma dopo 3 anni nel campo dei podcast Cosimo ha deciso di confezionarvi il suo primo episodio a tema Halloween, mixando lo stile Crime a quello della divulgazione Storica e Culinaria tipica di Cronache Di...
Published 10/26/24
🍷🍖In ogni nostro episodio e in ogni Storia della Tavola c'è sempre un mercante Arabo che commercia frutta, verdura e spezie. Ma come è possibile? Da loro non c'è solo deserto e siccità? Andiamo a vedere come l'Impero Arabo ha cambiato la situazione agricola e rurale per soddisfare una domanda...
Published 09/21/24