Deux Princes et un chef. On vous présente cette semaine une discussion avec Marc-Olivier Frappier, chef cuisinier du Vin Mon Lapin, établissement élu meilleur restaurant au pays par le Canada's Best - pas pire. Nous avons parlé avec Marc-Olivier de : - Le plaisir de travailler au Tim Horton’s et au Saint-Hubert (pour vrai)  - Comment Luc Plamondon prononce « bagel »  - Être cuisiner dans un restaurant italien de Saint-Hyacinthe  - Apprendre la cuisine en Italie - Les étoiles Michelin à Montréal  - Les vins natures - Est-ce qu’il y a une gastronomie québécoise?  - Qu’est-ce qui rend les restaurants de Montréal spéciaux  - Nourrir Georges Saint-Pierre avant et après un combat  - Les gens qui volent ses oeuvres d’art dans son restaurant - Son amour pour le Gatorade - Les pourboires    Bon appétit! (je m'haïs d'avoir écrit ça, mais je suis trop paresseux pour trouver autre chose)