6 dobrot, které si upečte i doma - Listen - Děvče u plotny

6 dobrot, které si upečte i doma

Listen now

Description

Jaké švédské pečivo by vám ještě nemělo uniknout? Přece skořicoví šneci kanelbullar a jejich varianta s kardamomem, sušenky s malinovou marmeládou hallongrottor, koláč s mandlovým karamelem toscakaka, budapešťská roláda a plundrové pečivo wienerbröd. Všechny recepty najdete v mé knize FIKA, sladké švédská kuchařka.

More Episodes

See all »

Děvče u plotny

Published 06/14/24

Bonusová epizoda - odpovídám na vaše otázky

V bonusové epizodě podcastu odpovídám na vaše otázky. Třeba jak tvořím recepty do nové kuchařky, co dělám se vším jídlem, které upeču, co mám ráda na Švédsku a jak zvládám psaní kuchařek s dětmi.

Published 06/14/24

Vánoce ve Švédsku a julbord, švédský vánoční stůl

V závěřečné epizodě se podíváme na tradice švédských vánoc – a hlavně na tradice spojené s jídlem. Bude řeč o švédském vánočním stole julbord, o rýžové kaši, ve které se schovává mandle pro štěstí, o perníčcích pepparkakor, o tom, jak vypadá štědrý den a kdo nosí švédským dětem dárky.

Published 06/07/24