BE-PALラジオ
Listen now
Description
東日本大震災発生から14年目を迎えます。 地震以外にも、大雨、大雪などの災害により、 いつどこでライフラインが途切れてしまうかわかりません。 そこで、自宅や身近にあるもので調理できるスキルを身に着けて置くべきだと、 あらためて感じています。 今回はアイラップという袋と空き缶を使ってご飯を炊いてみました。 ・今回は、耐熱・耐冷のマチ付きポリ袋「アイラップ」を使って「湯煎炊飯」と、空き缶を使った「炊飯」の2種類に挑戦! ・どちらも炊飯ジャーを使ったものと比べられないくらい美味しく炊けました。 (水加減が難しいですが、ふだんの量と同じで問題ないはず。) ・ただ、慣れてないと緊急時には戸惑うこともあると思うので、キャンプに行ったときなど、ふだんから試しておくことをおすすめします。
More Episodes
いよいよ最終回。今回もBE-PALラジオが残したおよそ2年間を 喜多川キャンピングベースの合田忠功さんと振り返ります。 ・合田さんの紹介でイチローズモルトのベンチャーウイスキー・秩父蒸留所の見学 ・蒸留所見学に続いて、グローバルブランドアンバサダーの吉川由美さんとKCBでのキャンプ(ブレンダーの奥山太郎さんもいっしょ)。 ・ウイスキーは奥が深く、楽しんでみたいと… ・鹿イノシシ解体施設「Musica」の見学(佐藤好則さん) ・“生き物の命をいただく”ということも考えさせられました。 ・ジビエの美味しさを再発見(シカ肉・イノシシ肉・アナグマ肉) ・喜多川キャンピングベースでやりのことした...
Published 03/29/24
Published 03/29/24
残すところあと2回。 これまで大変お世話になった埼玉県飯能市にあるキャンプ場、 喜多川キャンピングベースの合田忠功支配人も交えて およそ2年の番組を振り返ります。 ・テント泊 ・雲鶴堂のMAKIng STOVE(薪ストーブ)を使って料理にも挑戦 ・西湖ではHOBIE Mirage Driveを体験 ・アミノバイタルのサポートを受けて関八州見晴台までトレッキング ・島田小割製材所で薪割りボールペン ・邦丸さんも2回ほどロケに参加
Published 03/22/24