'Mulher no boteco tem outras delicadezas'
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A chef Bianca Barbosa, filha de Kátia Barbosa, do Aconchego Carioca, foi a convidada do Rio Show Gastronomia, no CBN Rio. Ela está participando do Tijuca High Line, um evento de gastronomia no Shopping Tijuca, com oficinas, palestras. Bianca também falou da experiência como cozinheira desde cedo e em outros restaurantes, além dos da família.
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A chef especializada em terapia alimentar, Ana Elisa de Castro, participou do CBN Gastronomia. Ela é idealizadora do N.O.S. escola, localizada em uma casa entre a montanha e o mar, no alto da Joatinga. A N.O.S. Escola (Natural, Orgânica, Saudável) é inteiramente focada em saúde. 'A escola é...
Published 12/16/19
Published 12/16/19
Lauro Carvalho, enófilo e gourmet, participou do CBN Gastronomia, com Marcella Sobral. Estudioso e defensor dos vinhos nacionais, Lauro Carvalho decidiu fazer os próprios vinhos e lançou a Bibulus, uma linha de vinhos artesanais.
Published 12/09/19