Rio Coquetelaria reúne bartenders no Píer Mauá
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Description
Arturo Isola e Alexandre Mazza, fundadores do Amázzoni Gim, um dos primeiros gins nacionais, participaram do Dicas do Rio Show Gastronomia, no CBN Rio. Eles estão com o bar Rio Coquetelaria no Rio Gastronomia. O bar é o point do evento pelos drinques e porque todos os dias recebe bartenders dos bares mais importantes do Rio para ficar atrás do balcão por uma hora.
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A chef especializada em terapia alimentar, Ana Elisa de Castro, participou do CBN Gastronomia. Ela é idealizadora do N.O.S. escola, localizada em uma casa entre a montanha e o mar, no alto da Joatinga. A N.O.S. Escola (Natural, Orgânica, Saudável) é inteiramente focada em saúde. 'A escola é...
Published 12/16/19
Published 12/16/19
Lauro Carvalho, enófilo e gourmet, participou do CBN Gastronomia, com Marcella Sobral. Estudioso e defensor dos vinhos nacionais, Lauro Carvalho decidiu fazer os próprios vinhos e lançou a Bibulus, uma linha de vinhos artesanais.
Published 12/09/19