No.22 【Gu-ni /西杉山 裕樹くん】 この番組は、岐阜県郡上市(ぐじょう)の“ヒト”にフォーカスした番組です。郡上のラジオ…略してグジョラジ！ 田舎の良いところも悪いところも、全部さらけ出すそんなラジオです！ パーソナリティは郡上市高鷲町出身、地域クリエイターの“さき”がお届けします。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ▷今回はゲストは【Gu-ni /西杉山 裕樹くん】 郡上市高鷲出身在住。 西杉山 裕樹くんは、シェフ兼猟師！ 一度は諦めた料理の世界。教師を目指して進学するも、とあるきっかけで料理の道へ…！ 「やるからにはしっかりやりたい」さっらっと話すけど、ちゃんと熱いひろきくん！！ ▷「ジビエだけじゃなくて、山の食材にすごく興味があって。」 きのこ、川魚、地元の野菜。食材のストーリーを大切にしているひろきくん。自分だけで完結するのではなく、地域全体で山の食材を発信したい！とこれからのことも話してくれました。 ▷裕樹くんに会えるのはココ！ Instagram：https://www.instagram.com/gu_ni.nishisugiyama/ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー  毎週水曜日に更新。 各種SNSでお知らせします！ メッセージ・質問などは、メッセージフォームのリンクからよろしくお願いします！ #グジョラジ X（旧Twitter）：⁠⁠ ⁠⁠https://twitter.com/GUJOradio⁠⁠⁠⁠ Instagram： ⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/saki_gujo/⁠⁠⁠⁠ メッセージ・質問：⁠ ⁠⁠⁠https://forms.gle/9XM9HVoHUaviWeRZ6⁠⁠⁠⁠