嘉宾：陈宇慧（田螺姑娘），美食作家，《厨此以外》《饭不着》主播。 本集节目录制于2024年3月27日，祝愿每个听节目的朋友都有好胃口。 - 公众号、视频、书、播客几个媒介的内容有什么不同？ - 为什么美食类播客比较少？ - 如何看待自己和听众的关系？ - 美食内容面临的时代问题是什么？ - “很多人开始做饭，有三大契机。” - “做饭这件事起码不是一个朝阳产业。” - 什么是厨房社会学？ - 怎样面对数据焦虑？ - 让人伤心的评论是什么样的？ - 对厨艺精进的追求是怎样的？ - 这个时代创作者面临的挑战和困难是什么？ - “成就上大言不惭地说，我想接近 Julia child。” - “出书，现在非常想出。” 音乐：Modern Attempt - TrackTribe