アーユルヴェーダにおける6つの味（シャツドラサ）に毎回一つずつフォーカスして、様々な角度でお話ししてゆきます。今回は３つ目の味、塩味。 甘いと思ったらしょっぱい時、人ってびっくりしてしまうかもしれませんね。そして甘さとしょっぱさが混ざるのって美味しくないですか？というruciの接客のお話です。 ちなみに塩味はVataを鎮静し、Pitta, Kaphaを増加させる味。 味って面白いですね。