Cet épisode porte une fois de plus sur un projet ayant trait au PAD (Plan d'agriculture durable), plus précisément sur le volet avec les Producteurs de légumes de transformation du Québec (PLTQ). On a la chance de recevoir Sylvain Tarte, producteur de pommes de terre, mais également de haricots de transformation. En compagnie de mon co-animateur Paul Deschênes de l'IRDA, on discute avec notre invité de sa gestion de l'irrigation à la ferme et aussi des observations faites dans ses champs d'ha...