Sembla pollastre però no ho és!
Listen now
Description
La carn vegetal de Foods for Tomorrow es troba a supermercats, restaurants i grans cadenes. Es diu Heura i en dos anys ha tingut un creixement exponencial. Què la diferencia d'opcions més tradicionals com el seitan o el tofu? N'hem parlat amb un dels seus creadors, el Bernat Añaños.
More Episodes
El 22 de setembre del 2020 es va començar a aplicar la contenció de rendes en una seixantena de municipis. Durant aquest temps, els preus han baixat. Però, com que també hi ha hagut la pandèmia pel mig, les organitzacions de propietaris i de llogaters es discuteixen sobre si el motiu de la...
Published 09/22/21
Published 09/22/21
Una petita botiga de Valls s'ha especialitzat en la venda online de centenars de referències de vermuts de tot el món. Ha crescut exponencialment els últims anys i també serveix de plataforma per a petits productors.
Published 06/21/21