Frit Ravich: de les patates fregides tradicionals a les crispetes amb gust de síndria
Description
Frit Ravich s'ha convertit en un referent a Catalunya en la producció de patates fregides, snacks, crispetes i fruits secs. Des de la seu de Maçanet de la Selva, el 2020 en van fer 14,8 milions de quilos, dels quals un 65% els va vendre a Catalunya, un 35% a la resta de l'Estat i un 5% es van destinar a l'exportació. Superats els pitjors mesos de confinament a causa de la pandèmia, han tret nous productes al mercat, com les crispetes amb gust de síndria, i continuen amb un milionari programa d'inversions per a la millora logística i de transformació digital. Explica la directora general de Frit Ravich, Judith Viader, que "el futur va per aquí: ser una empresa més àgil i flexible per adaptar-se al mercat".
El 22 de setembre del 2020 es va començar a aplicar la contenció de rendes en una seixantena de municipis. Durant aquest temps, els preus han baixat. Però, com que també hi ha hagut la pandèmia pel mig, les organitzacions de propietaris i de llogaters es discuteixen sobre si el motiu de la...
Published 09/22/21
Una petita botiga de Valls s'ha especialitzat en la venda online de centenars de referències de vermuts de tot el món. Ha crescut exponencialment els últims anys i també serveix de plataforma per a petits productors.
Published 06/21/21