Description
En ce temps-là nous convie ce dimanche à une virée gastronomique au tournant des années 70. Première halte à Paris, à la Tour d'argent, un restaurant de légende où l'excellence est au rendez-vous. Puis retour en Suisse, en compagnie du cuisinier en chef de la TSR Jacques Montandon, pour la réalisation d'une des recettes roboratives dont il a le secret.
Dans les années soixante, prendre l'avion constitue encore pour beaucoup un rêve d'enfant. Au fil du temps, ce mode de transport se démocratise et se rationnalise, nécessitant des compétences de plus en plus spécialisées, comme celles des aiguilleurs du ciel. A travers trois reportages tournés à...
Published 01/01/20
Au menu de cette émission En ce temps-là spécial Noël : une opération de distribution de jouets lancée par la TSR en 1964, une enquête très informée sur l’existence du Père Noël et la magie de la fête en 1960 à travers les chants et les poèmes de petits Genevois.
Published 12/25/19