Le fromage - 10.11.2019
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Description
Il a pour nom gruyère, vacherin ou emmental. On le fabrique en plaine ou à la montagne, selon des recettes artisanales ou de façon industrielle. En ce Temps Là vous propose un voyage en archives dans l'univers du fromage suisse.
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Dans les années soixante, prendre l'avion constitue encore pour beaucoup un rêve d'enfant. Au fil du temps, ce mode de transport se démocratise et se rationnalise, nécessitant des compétences de plus en plus spécialisées, comme celles des aiguilleurs du ciel. A travers trois reportages tournés à...
Published 01/01/20
Published 01/01/20
Au menu de cette émission En ce temps-là spécial Noël : une opération de distribution de jouets lancée par la TSR en 1964, une enquête très informée sur l’existence du Père Noël et la magie de la fête en 1960 à travers les chants et les poèmes de petits Genevois.
Published 12/25/19