Vivimos en una sociedad basada en la propiedad, nosotros hemos roto este paradigma, Vallformosa no tiene ninguna finca en propiedad, lo que tiene es el compromiso y el trabajo de 500 familias de viticultores que manteniendo su propiedad, hemos mantenido relaciones con el viticultor de igual a igual, vivimos una relación donde le aportamos valor y ese valor nos lo devuelven en forma de compromiso de producto, de trazabilidad en el tiempo. Josep Graells March Presidente y socio mayoritario de Vallformosa