„Kdo se bojí, nesmí do lesa! A odvážným, štěstím přeje“. Naše dnešní vypravěčka je důkazem toho, že člověk, který se nebojí vykročit do neznáma, a jde si v životě za hlasem srdce, může uspět i v oblasti, které se doposud věnoval jen sporadicky. Veškeré znalosti a vědomosti  pak nabývá až během praktické realizace.  A to vše jde uskutečnit i s půlročními dvojčaty v náručí. Potvrzuje nám, že kdo jde za svým cílem s odhodláním, takřka dětským nadšením a otevřenou myslí, uspěje a vynaložené úsilí začne po čase přinášet své plody, v tomto případě v přeneseném i pravém slova smyslu.  Mnozí z posluchačů podcastu Epimoni-ac ví, že začátky v cizině častokrát vyžadují přehodnocení mnoha elementů, včetně těch týkající se jejich profese. To se přihodilo i krajance Elizabeth Kapitánové, která se s rodinou rozhodla přesídlit z rodné země na Kanárské ostrovy, konkrétně na ostrov La Palma. Z restaurátorky knih se během pár měsíců období pandemie Covidu stala špičkovou pěstitelkou nejen dračího ovoce bio kvality, které je dnes velmi žádané. Plody z jejich farmy Ostrov chuti si našly své místo na lokálním , vnitrozemském španělském trhu, ale především slaví úspěchy v Česku. A nejen to. Díky podnětu manželů Kapitánových se nyní rozvíjí mezinárodní spolupráce zemědělské univerzity v Suchdole v Česku a pěstitelských asociací na Kanárských ostrovech. Podporuje je jak česká, tak i španělská vláda například nákupem stroje na lyofilizaci ovoce.  O čem jsme hovořily: důvody, proč se Elizabeth s manželem Petrem a dětmi rozhodli pro život na La Palma,náležitosti nutné při nakupování nemovitostí a pozemků na Kanárských ostrovech,preference spotřebitelů, popularita exotického ovoce a specifika pěstování,stěhování na ostrov s celou rodinou a specifika místní komunity,unikátní zvyky a tradice na ostrově La Palma,jak funguje místní školský systém a co se jí na něm líbí,přímá zkušenost při erupci sopky Cumbre Vieja v roce 2021, evakuace a následky,co bychom se mohly od sebe jako národy naučit,co by Elizabeth zlepšila, kdyby měla možnost. Zajímavé a užitečné odkazy: Honorární konzulát Tenerife Ostrov Chuti Buzzsprout - Let's get your podcast launched! Start for FREEDisclaimer: This post contains affiliate links. If you make a purchase, I may receive a commission at no extra cost to you.Support the show Podpořte tvorbu krajanského podcastu přímo v Čechách na této skvělé platformě PICKEY RSS Nebo nás můžete svou podporu prokázat zakoupením kávy v zahraničí na BUYMECOFFEE Připojte se, komentujte, sdílejte a sledujte na Facebooku, Instagramu, Linkedinu, Twitteru nebo TikToku Chcete nám napsat? napište na alenaZavinaCepimoni-ac.com