O Brasil é um dos líderes mundiais nas tecnologias tropicais que permitem uma produção sustentável. Mas tem muito agricultor que ainda não percebeu que pode ter mais lucro observando essas técnicas, e o quanto pode perder de mercado e preço ao produzir sem levar a sustentabilidade em conta. Boas práticas culturais, bloqueio no mercado nacional e internacional, produção responsável e a força do consumidor são temas desse segundo programa do EstúdioAgro sobre sustentabilidade.
Para este programa entrevistamos Thais Zylbersztajn Fontes, gerente de sustentabilidade do banco holandes Rabobank, banco holandês que há mais de 30 anos trabalha com o agronegócio, e também o diretor de sustentabilidade da rede Carrefour Lúcio Vicente Silva.
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Apresentação: Bruno Blecher e Carlos Raíces
Produção: Victor Santos