#53 - Rotulagem de alimentos. Você sabe como funciona?
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A Anvisa estabeleceu um novo padrão de rotulagem para os alimentos no Brasil, reforçando o alerta para produtos com níveis considerados altos em açúcar, sal e gorduras. Esse sistema pode parecer positivo, mas também tem falhas e pode acabar confundindo o consumidor. Neste episódio, a nutricionista Fernanda Martins explica o novo padrão de rotulagem brasileiro, cita algumas pegadinhas contidas nos selos e dá dicas para uma dieta mais saudável.
Originário da China, o pêssego é uma cultura que se adaptou bem às regiões mais frias do Brasil, como o Rio Grande do Sul, onde é produzido com sucesso atualmente. A novidade é que pesquisas recentes da Embrapa indicam que algumas variedades de pêssego tem potencial para se expandir para locais...
Published 09/28/21
Romantizada por muitos, a reforma agrária brasileira é um fracasso. Controlada por movimentos sociais, como o MST, essa pauta se transformou em um instrumento político, usando pessoas sem perspectiva como massa de manobra e promovendo uma agricultura pouco eficiente e economicamente inviável....
Published 09/21/21