Inga Günther ist die Macherin der Ökologische Tierzucht gGmbH (ÖTZ). Ihre Idee ist ein Paradigmenwechsel: Weg vom industriellen Zuchthuhn - hin zum Öko-Huhn der Zukunft. Ihre Hühner sollen sich beispielsweise wieder selber vermehren können und mit ihren Brüdern und Geschwistern aufwachsen. Ein Projekt voller Herausforderungen. Moderation und Redaktion: Martin Werner