Qui a décidé que le dessert se mangeait à la fin du repas? Et pourquoi appelle-t-on ça un dessert d'ailleurs? La comédienne Anne-Marie Cadieux interroge l'historien Laurent Turcot sur la grande histoire de notre amour des petites bouchées sucrées. Un épisode gourmand où l'on apprend aussi quelles sont les origines du chocolat, de la tarte Tatin et de l’incontournable gâteau de fête.