La mystérieuse origine du spaghetti
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Description
Est-ce vraiment Marco Polo qui a rapporté les pâtes de la Chine vers l’Italie? L’animatrice Josée di Stasio se confie sur son amour des spaghettis et s’interroge sur leur origine ancienne. On explore aussi l’apparition de la fourchette et on répond à la question suivante : est-ce que ça fonctionne vraiment, lancer un spaghetti au plafond pour savoir s’il est prêt?
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Published 05/27/22
Quand on parle d’imitateurs québécois, on pense inévitablement aux Cyniques, à André-Philippe Gagnon, à Marc Labrèche ou encore à Pierre Brassard. En compagnie de ce dernier, Laurent Turcot s’intéresse au concept de l’imitation – la mimêsis –, qui faisait déjà débat dans l’Antiquité. Il brosse...
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