É um dos ingredientes mais pesquisados hoje em dia e tem uma história que se mistura com a dos descobrimentos portugueses. Descubra como nasceram as bolachas da moda.

Nasceu por acaso, depois de uma cliente habitual ter dito que não podia comer carne cozinhada. O carpaccio foi inventado pelo dono de um dos restaurantes mais famosos do mundo – o único onde a Rainha Isabel II alguma vez teve um almoço privado.